Versenyek Nézze meg aktuális versenyeinket!
Bemutatkozás
Hivatalosan 2019. májusában került bejegyzésre de gondolatként már sokkal hamarabb megfogalmazódott a tagok fejében a lovagrend megalapítása.
A gondolatokat tettek követték és 2019 december 6-án látványos lovaggá avatással, pálinkaszenteléssel és közös ünnepléssel hivatalosan is megkezdte működését a Szent István Pálinka Lovagrend Sóly egyesület. A baráti társaság célul tűzte ki, hogy a ma már Hungarikumként számontartott és nagy hagyományokat magában hordozó nedű a pálinka tradicionális értékeit megismertessék az érdeklődőkkel ápolják a készítés hagyományait és népszerűsítsék a kultúrált pálikafogyasztást.
Szigillum, címer leírása:
A címer alapformája kör alakú, háttérben máltai talpaskereszt. Alapszíne világosszürke. Központi eleme a Szent István mellszobrának képe, körülötte a lovagrend hivatalos elnevezése „Szent István Pálinka Lovagrend Sóly”. A kör alsó szélén Sóly község címere található. „Sóly község címerén kékkel és vörössel vágott pajzsban, fenn aranyholddal és nappal kísért arany tetejű, egytornyú hegyes toronysisakú ezüst falusi templom látható. Oldalán, a boltozott kaputól balra két, jobbra egy boltíves ablak. A torony csúcsán aranygömb. Lenn két, keresztbe tett leveles aranyág között kereszt-végződésű aranykorona.” A máltai kereszt alsó szárában az alapítás évére utaló „Anno 2019” felirat látható.
A Lovagrend célja
Jó minőségű, házi főzésű pálinka és párlat szakszerű készítésének, a pálinkafőzés technológiájának, fortélyainak minél szélesebb körben történő megtanítása.
Pálinka érzékszervi bírálói végzettség megszerzése valamennyi tagunk részére majd ezt követően a pálinka/párlat versenyeken történő szakmai bírálat magas szintű elsajátítása.
A pálinka, mint Hungaricum, valamint a kulturált pálinka fogyasztás népszerűsítése.
Sóly község valamint a balatoni régió kultúrájának, történelmének, népszokásainak, hagyományainak megőrzése, népszerűsítése és fenntartása.
A Lovagrend tevékenysége
Rendezvények, pálinka bemutatók-kóstolók szervezése, amelyek mindenkori célja, a pálinka és a kulturált pálinka fogyasztás népszerűsítése és a régió idegenforgalmi vonz erejének növelése.
Részvétel pálinka és párlat versenyeken, pálinka bírálói minőségben, lehetőségeinkhez mérten saját verseny szervezése.
Együttműködés az ország pálinka és bor lovagrendjeivel, kölcsönös részvétel programjaikon.
Együttműködés segélyszervezetekkel, jótékonysági rendezvényeken történő segítségnyújtás.
Minden évben legalább 1 alkalommal pálinkaszentelés megszervezése a régióban.
Minden évben 1 alkalommal „Koccintás – Az első magyar királyi pár tiszteletére” Gizella
Női Borrend és a Szent István Pálinka Lovagrend Sóly tagjainak részvételével.
A pálinka előállítással, forgalmazással és fogyasztással kapcsolatos jogszabályok
A jövedéki törvény – megismerése és megismertetése, a hatósági és egyéb szakmai konzultációk megszervezése.
Együttműködés a különböző szakmai szervezetekkel – kiemelten a pálinka minőségéért tevékenykedőkkel – illetve a térség civil szervezeteivel, valamint kistérségi társulásokkal, önkormányzatokkal, idegenforgalmi és termék előállító vállalkozásokkal a térség fejlesztése érdekében.
Szakmai utak, üzemlátogatás szervezése.
Lovagrendi tagok felvétele,
jelentkezés az egyesülethez
Szent István Pálinka Lovagrend Sóly egyesületet az a pálinkát szerető, tisztelő személy szeretné támogatni a munkájával a Lovagrendet és távolabbi célja, hogy jelentkezzen pálinka lovagnak akkor az első lépés az, hogy az egyesülethez kéri felvételét, mint Követ. Az egyesületben szavazati joga nincs, az ülésen viszont javaslatot, véleményt mondhat. Tagdíjat nem kell fizetnie. Követként szalag viselésére jogosult. Az egy év letelte után a Nagytanácsnak tagfelvételi kérelmet nyújthat be pálinka lovagnak.
Egyedületi tagság
1. A Lovagrend tagja lehet az a természetes személy, jogi személy, jogi személyiséggel nem rendelkező szervezet, aki a Lovagrend célkitűzésével egyetért, továbbá az alapszabályban foglalt rendelkezéseket elfogadja.
A lovagrendi tagság:
a. Rendes tagokból (továbbiakban lovagrendi tagok), akik az alapító tagok és a későbbiekben felvett új tagok.
b. Tiszteletbeli tagok.